Definisi Masyarakat Hortikultura dalam Sosiologi

Masyarakat hortikultura adalah masyarakat di mana orang hidup melalui budidaya tanaman untuk konsumsi makanan tanpa menggunakan alat mekanis atau penggunaan hewan untuk menarik bajak. Ini membuat masyarakat hortikultura berbeda masyarakat agraris, yang menggunakan alat ini, dan dari masyarakat pastoral, yang mengandalkan budidaya hewan ternak untuk subsisten.

Masyarakat hortikultura berkembang sekitar 7000 SM di Timur Tengah dan secara bertahap menyebar ke barat melalui Eropa dan Afrika dan timur melalui Asia. Mereka adalah tipe masyarakat pertama di mana orang menanam makanan mereka sendiri, daripada hanya mengandalkan makanan teknik berburu-kumpulkan. Ini berarti bahwa mereka juga merupakan tipe masyarakat pertama yang permukimannya permanen atau setidaknya semi permanen. Akibatnya, akumulasi makanan dan barang menjadi mungkin, dan dengan itu, pembagian kerja yang lebih kompleks, tempat tinggal yang lebih substansial, dan sejumlah kecil perdagangan.

Ada bentuk budidaya sederhana dan lebih maju yang digunakan dalam masyarakat hortikultura. Alat yang paling mudah digunakan seperti kapak (untuk membersihkan hutan) dan tongkat kayu dan sekop logam untuk menggali. Bentuk-bentuk yang lebih maju mungkin menggunakan bajak-kaki dan pupuk kandang, terasering dan irigasi, dan petak-petak tanah lainnya di masa bera. Dalam beberapa kasus, orang menggabungkan hortikultura dengan berburu atau memancing, atau dengan memelihara beberapa hewan ternak peliharaan.

Jumlah berbagai jenis tanaman yang ditampilkan di kebun-kebun masyarakat hortikultura dapat mencapai 100 dan sering merupakan kombinasi dari keduanya liar dan tanaman jinak. Karena alat budidaya yang digunakan belum sempurna dan non-mekanis, bentuk pertanian ini tidak terlalu produktif. Karena itu, jumlah orang yang menyusun masyarakat hortikultura biasanya agak rendah, meskipun bisa relatif tinggi, tergantung pada kondisi dan teknologi.

Masyarakat hortikultura didokumentasikan oleh para antropolog di seluruh dunia, menggunakan berbagai jenis alat dan teknologi, dalam berbagai kondisi iklim dan ekologi. Karena variabel-variabel ini, ada juga variasi dalam struktur sosial dan politik masyarakat ini dalam sejarah, dan dalam mereka yang ada saat ini.

Masyarakat hortikultura dapat memiliki a matrilineal atau patrilineal organisasi sosial. Dalam keduanya, ikatan yang berfokus pada kekerabatan adalah umum, meskipun masyarakat hortikultura yang lebih besar akan memiliki bentuk organisasi sosial yang lebih kompleks. Sepanjang sejarah, banyak yang matrilineal karena ikatan sosial dan struktur diatur di sekitar pekerjaan budidaya tanaman feminin. (Sebaliknya, masyarakat pemburu-pengumpul biasanya patrilineal karena ikatan sosial dan struktur mereka diorganisir sekitar pekerjaan berburu yang maskulin.) Karena perempuan berada di pusat pekerjaan dan bertahan hidup dalam masyarakat hortikultura, mereka sangat berharga untuk pria. Untuk alasan ini, permaduan—Ketika seorang suami memiliki banyak istri — adalah hal biasa.

Sementara itu, adalah umum dalam masyarakat hortikultura bahwa laki-laki mengambil peran politik atau militeristik. Politik dalam masyarakat hortikultura sering berpusat pada redistribusi makanan dan sumber daya dalam komunitas.

Jenis pertanian yang dipraktikkan oleh masyarakat hortikultura dianggap sebagai metode subsisten pra-industri. Di sebagian besar tempat di dunia, ketika teknologi dikembangkan dan di mana hewan tersedia untuk dibajak, masyarakat agraris berkembang.

Namun, ini tidak sepenuhnya benar. Masyarakat hortikultura ada sampai hari ini dan dapat ditemukan terutama di daerah beriklim basah dan tropis di Asia Tenggara, Amerika Selatan, dan Afrika.

diperbaharui oleh Nicki Lisa Cole, Ph. D.