Kertas Lakmus dan Tes Litmus

Anda dapat membuat strip tes kertas untuk menentukan pH dari sebuah solusi berair dengan memperlakukan kertas saring dengan salah satu indikator pH umum. Salah satu yang pertama indikator digunakan untuk tujuan ini adalah lakmus.

Kertas lakmus adalah kertas yang telah diperlakukan dengan indikator khusus — campuran 10 hingga 15 pewarna alami yang diperoleh dari lumut (terutama Roccella tinctoria) yang berubah merah sebagai respons terhadap kondisi asam (pH 7). Ketika pH netral (pH = 7), maka pewarna menjadi ungu.

Penggunaan lakmus yang diketahui pertama kali adalah sekitar tahun 1300 M oleh alkemis Spanyol Arnaldus de Villa Nova. Pewarna biru telah diekstraksi dari lumut sejak abad ke-16. Kata "lakmus" berasal dari kata Norwegia kuno untuk "pewarna" atau "warna."

Sementara semua kertas lakmus bertindak sebagai kertas pH, kebalikannya tidak benar. Tidak benar menyebut semua kertas pH sebagai "kertas lakmus."

Fakta Cepat: Kertas Lakmus

Untuk melakukan tes, letakkan setetes sampel cair pada selembar kertas kecil atau celupkan selembar kertas lakmus ke dalam spesimen kecil sampel. Idealnya, jangan celupkan kertas lakmus ke seluruh wadah bahan kimia — pewarna bisa mencemari sampel yang berpotensi berharga.

Tes lakmus adalah metode cepat untuk menentukan apakah cairan atau larutan gas bersifat asam atau basa (alkali). Pengujian dapat dilakukan dengan menggunakan kertas lakmus atau larutan encer yang mengandung zat warna lakmus.

Awalnya, kertas lakmus berwarna merah atau biru. Kertas biru berubah menjadi merah, menunjukkan keasaman di suatu tempat antara kisaran pH 4,5 hingga 8,3. (Perhatikan bahwa 8,3 bersifat basa.) Kertas lakmus merah dapat mengindikasikan alkalinitas dengan perubahan menjadi biru. Secara umum, kertas lakmus berwarna merah di bawah pH 4,5 dan biru di atas pH 8,3.

Jika kertas berubah menjadi ungu, ini menunjukkan pH mendekati netral. Kertas merah yang tidak berubah warna menunjukkan sampelnya asam. Kertas biru yang tidak berubah warna menunjukkan sampel adalah basa.

Ingat, asam dan basa hanya merujuk pada larutan berair (berbasis air), sehingga kertas pH tidak akan berubah warna dalam cairan tidak berair seperti minyak nabati.

Kertas lakmus dapat dibasahi dengan air suling untuk memberikan perubahan warna pada sampel gas. Gas-gas mengubah warna seluruh lakmus karena seluruh permukaan terbuka. Gas netral, seperti oksigen dan nitrogen, tidak mengubah warna kertas pH.

Kertas lakmus yang telah berubah dari merah menjadi biru dapat digunakan kembali sebagai kertas lakmus biru. Kertas yang telah berubah dari biru menjadi merah dapat digunakan kembali sebagai kertas lakmus merah.

Tes lakmus cepat dan sederhana, tetapi memiliki beberapa keterbatasan. Pertama, ini bukan indikator pH yang akurat; itu tidak menghasilkan nilai pH numerik. Sebaliknya, ini secara kasar menunjukkan apakah sampel itu asam atau basa. Kedua, kertas dapat berubah warna karena alasan lain selain reaksi asam-basa.

Misalnya, kertas lakmus biru berubah putih menjadi gas klor. Perubahan warna ini disebabkan oleh pemutihan zat warna dari ion hipoklorit, bukan keasaman / kebasaan.

Kertas lakmus berguna sebagai jenderal indikator asam-basa, tetapi Anda bisa mendapatkan hasil yang lebih spesifik jika Anda menggunakan indikator yang memiliki rentang pengujian lebih sempit atau yang menawarkan rentang warna yang lebih luas.

Jus kubis merah, misalnya, berubah warna sebagai respons terhadap pH mulai dari merah (pH = 2) hingga biru (pH netral) menjadi kuning kehijauan (pH = 12), ditambah Anda lebih mungkin menemukan kubis di toko bahan makanan lokal daripada lumut. Pewarna orcein dan azolitmin menghasilkan hasil yang sebanding dengan kertas lakmus.