Fakta dan Identifikasi Kepiting Raja Merah

Mereka adalah kerang terbesar dan paling dicari di India Alaska. Apakah mereka? Kepiting raja merah. Kepiting raja merah (Paralithodes camtschaticus) adalah salah satu dari beberapa spesies rajungan. Mereka membujuk para nelayan dan konsumen makanan laut dengan daging mereka yang berwarna putih salju (bertepi merah). Jika Anda seorang penggemar reality TV, Anda mungkin akrab dengan kepiting raja merah, karena mereka adalah salah satu dari dua spesies (bersama dengan salju, atau kepiting opilio) yang dipancing di "Catch Paling mematikan."

Seperti yang mungkin Anda tebak dari namanya, kepiting raja merah memiliki karapas merah yang dapat bervariasi dari kecoklatan hingga merah tua atau merah anggur. Mereka ditutupi duri tajam. Ini adalah kepiting terbesar di Alaska. Karena mereka tidak menghabiskan banyak energi dalam reproduksi, jantan dapat tumbuh lebih besar daripada betina. Betina dapat memiliki berat hingga sekitar 10,5 pound. Laki-laki terbesar dalam catatan memiliki berat 24 pound dan memiliki rentang kaki sekitar 5 kaki.

Kepiting ini memiliki tiga pasang kaki yang digunakan untuk berjalan dan dua cakar. Satu cakar lebih besar dari yang lain dan digunakan untuk menghancurkan mangsa.

Meskipun mungkin tidak terlihat, kepiting ini diturunkan dari nenek moyang kepiting pertapa. Seperti kepiting pertapa, ujung belakang kepiting raja merah dipelintir ke satu sisi (lebih drastis dalam kepiting pertapa, sehingga mereka bisa masuk ke dalam gastropoda cangkang yang menyediakan perlindungan), mereka memiliki satu cakar lebih besar dari yang lain, dan kaki mereka semua mengarah ke belakang.

Bagaimana Anda memberi tahu pria dari wanita? Ada satu cara mudah: Untuk menjaga populasi kepiting tetap sehat, hanya kepiting raja jantan merah yang dapat dipanen, jadi jika Anda memakan rajungan, kemungkinan besar adalah jantan. Selain perbedaan ukuran, laki-laki dapat dibedakan dari perempuan dengan tutup di bagian bawahnya, yang berbentuk segitiga pada pria dan bulat pada wanita (flap ini lebih besar pada wanita karena digunakan untuk membawa telur).

• Kerajaan: Animalia
• Divisi:Arthropoda
• Subphylum: Crustacea
• Kelas: Malacostraca
• Memesan: Decapoda
• Keluarga: Lithodidae
• Marga: Paralithodes
• Jenis: P. camtschaticus

Kepiting raja merah adalah spesies air dingin yang berasal dari Samudra Pasifik, meskipun mereka juga sengaja dimasukkan ke Laut Barents 200. Di Samudra Pasifik, mereka ditemukan dari Alaska ke British Columbia dan Rusia ke Jepang. Mereka biasanya ditemukan di perairan kurang dari 650 kaki.

Kepiting raja merah memakan berbagai organisme, termasuk ganggang, cacing, bivalvia (mis., kerang dan remis), teritip, ikan, echinodermata (bintang laut, bintang rapuh, pasir dolar) dan bahkan kepiting lainnya.

Kepiting raja merah bereproduksi secara seksual, dengan pembuahan internal. Perkawinan terjadi di air dangkal. Tergantung pada ukurannya, betina dapat menghasilkan antara 50.000 dan 500.000 telur. Saat kawin, pejantan menangkap betina dan membuahi telur, yang ia bawa di atas perutnya selama 11-12 bulan sebelum menetas.

Begitu mereka menetas, larva kepiting raja merah terlihat mirip dengan udang. Mereka bisa berenang, tetapi pada umumnya berada di bawah gelombang pasang dan arus. Mereka mengalami beberapa mol selama 2-3 bulan lalu berubah bentuknya menjadi glaucothoe, yang mengendap di dasar samudera dan bermetamorfosis menjadi kepiting yang menghabiskan sisa hidupnya di dasar lautan. Saat mereka tumbuh, kepiting raja merah meranggas, yang berarti mereka kehilangan cangkang lama mereka dan membentuk yang baru. Selama tahun pertama, kepiting raja merah akan berganti kulit hingga lima kali. Kepiting ini matang secara seksual pada sekitar 7 tahun. Kepiting ini diperkirakan hidup hingga 20-30 tahun.

Setelah salmon sockeye, kepiting raja merah adalah perikanan paling berharga di Alaska. Daging kepiting dimakan sebagai kaki kepiting (mis., Dengan mentega yang ditarik), sushi, atau di berbagai hidangan lainnya.

Kepiting raja merah ditangkap dalam pot logam berat di sebuah perikanan yang terkenal dengan laut dan cuacanya yang berbahaya. Untuk membaca lebih lanjut tentang memancing kepiting raja merah, klik di sini.

"Tangkapan Paling Mematikan" —a krustasea Seri realitas favorit kekasih — mengisahkan petualangan para kapten dan kru di laut yang mengerikan di 6 kapal. Tapi ada 63 kapal di perikanan kepiting raja Bristol Teluk Merah pada 2014. Kapal-kapal ini menangkap kuota kepiting seberat 9 juta pound dalam waktu sekitar empat minggu. Sebagian besar kepiting itu dikirim ke Jepang.

Sedangkan untuk A.S., kemungkinan kepiting raja merah yang Anda makan tidak ditangkap oleh nelayan di kapal "Tangkapan mematikan". Berdasarkan FishChoice.com, pada 2013, 80 persen kepiting raja merah yang dijual di AS ditangkap di Rusia.

Meskipun tangkapan kepiting raja merah stabil saat ini, laporan terbaru menunjukkan bahwa mereka rentan terhadap Pengasaman laut, penurunan pH lautan, yang menyulitkan kepiting dan organisme lain untuk membentuk kerangka luarnya.

• Ahyong, S. 2014. (Tilesius, 1815)Paralithodes camtschaticus. Diakses melalui: Daftar Dunia Spesies Laut.
• Departemen Ikan dan Game Alaska. Kepiting Raja Merah (). Diakses 30 Januari 2015. Paralithodes camtschaticus
• Perusahaan Kepiting Raja Alaska. Cara Memasak dan Menyiapkan Kaki Kepiting Raja Alaska. Diakses 30 Januari 2015.
• Carroll, S. B. 2011. Pelajaran Silsilah: Tampak Bisa Menipu. Waktu New York. Diakses 30 Januari 2015.
• Christie, L. 2012. 'Tangkapan Maut' Tidak Begitu Mematikan Lagi. Uang CNN. Diakses 30 Januari 2015.
• NOAA FishWatch. Kepiting Raja Merah. Diakses 30 Januari 2015.
• Soley, S. 2013. Dari Lautan ke Piring: Kehidupan Kepiting Raja Merah. EarthZine. Diakses 30 Januari 2015.
• Stevens, B. J. Adaptasi Kepiting untuk Hidup di Laut Dalam. Penjelajah Lautan NOAA. Diakses 30 Januari 2015.
• Welch, L.Fish Factor: Prakiraan kuat 2015 untuk pollock, Bristol Bay salmon. Jurnal Perdagangan Alaska. Diakses 30 Januari 2015.