Gelembung itu indah, menyenangkan, dan menarik, tetapi apakah Anda tahu apa itu dan bagaimana cara kerjanya? Lihatlah ilmu di balik gelembung.
Apa itu Bubble?
Gelembung adalah lapisan tipis air sabun. Sebagian besar gelembung yang Anda lihat dipenuhi dengan udara, tetapi Anda bisa membuat gelembung menggunakan gas lain, seperti karbon dioksida. Film yang membuat gelembung memiliki tiga lapisan. Lapisan tipis air terjepit di antara dua lapisan molekul sabun. Setiap molekul sabun diorientasikan sehingga kepala polar (hidrofilik) menghadap air, sedangkan ekor hidrokarbon hidrofobiknya memanjang menjauhi lapisan air. Tidak peduli apa bentuk gelembung pada awalnya, itu akan mencoba menjadi bola. Bola adalah bentuk yang meminimalkan luas permukaan struktur, yang membuatnya menjadi bentuk yang membutuhkan energi paling sedikit untuk mencapainya.
Apa Yang Terjadi Ketika Gelembung Bertemu?
Ketika gelembung menumpuk, apakah mereka tetap berbentuk bola? Tidak. Ketika dua gelembung bertemu, mereka akan menggabungkan dinding untuk meminimalkan luas permukaan mereka. Jika gelembung dengan ukuran yang sama bertemu, maka dinding yang memisahkannya akan rata. Jika gelembung dengan ukuran berbeda bertemu, maka gelembung yang lebih kecil akan membesar ke dalam gelembung besar. Gelembung bertemu untuk membentuk dinding pada sudut 120 derajat. Jika cukup gelembung bertemu, sel-sel akan membentuk segi enam. Anda dapat melihat mengamati struktur ini dengan
membuat cetakan gelembung atau dengan meniup gelembung antara dua lempeng bening.Bahan dalam Bubble Solutions
Meskipun gelembung sabun biasanya dibuat dari sabun (Anda dapat menebaknya), sebagian besar larutan gelembung terdiri dari deterjen dalam air. Gliserin sering ditambahkan sebagai bahan. Deterjen membentuk gelembung dengan cara yang sama seperti sabun, tetapi deterjen akan membentuk gelembung bahkan di air keran, yang mengandung ion yang dapat mencegah pembentukan gelembung sabun. Sabun mengandung gugus karboksilat yang bereaksi dengan ion kalsium dan magnesium, sedangkan deterjen tidak memiliki gugus fungsional tersebut. Gliserin, C3H5(OH)3, memperpanjang umur gelembung dengan membentuk yang lebih lemah ikatan hidrogen dengan air, memperlambat penguapannya.