Salah satu aspek kimia yang menarik adalah ia mengeksplorasi bagaimana zat bergabung untuk membentuk yang baru. Sementara reaksi kimia melibatkan perubahan, atom-atom yang menjadi bahan dasar pembentukan materi tidak berubah. Mereka hanya bergabung kembali dengan cara baru. Siswa dapat mengeksplorasi bagaimana reaksi kimia dapat digunakan untuk membantu mengidentifikasi produk reaksi kimia. Daripada mencampur bahan kimia secara acak, menggunakan metode ilmiah dapat membantu lebih memahami apa yang terjadi.
Siswa akan belajar tentang metode ilmiah dan akan mengeksplorasi reaksi kimia. Awalnya, kegiatan ini memungkinkan siswa untuk menggunakan metode ilmiah untuk memeriksa dan mengidentifikasi serangkaian zat yang tidak diketahui (tidak beracun). Setelah karakteristik zat-zat ini diketahui, para siswa dapat menggunakan informasi tersebut untuk menarik kesimpulan untuk mengidentifikasi campuran yang tidak diketahui dari bahan-bahan ini.
Ingatkan siswa bahwa mereka seharusnya tidak pernah merasakan zat yang tidak dikenal. Tinjau langkah-langkah dari
metode ilmiah. Meskipun serbuk yang tidak diketahui memiliki penampilan yang serupa, setiap zat memiliki sifat karakteristik yang membuatnya dapat dibedakan dari serbuk lainnya. Jelaskan bagaimana siswa dapat menggunakan indera mereka untuk memeriksa bubuk dan mencatat properti. Mintalah mereka menggunakan penglihatan (kaca pembesar), menyentuh, dan mencium untuk memeriksa setiap bubuk. Pengamatan harus ditulis. Siswa dapat diminta untuk memprediksi identitas serbuk. Perkenalkan panas, air, cuka, dan yodium. Jelaskan konsepnya reaksi kimia dan perubahan kimia.Reaksi kimia terjadi ketika baru produk dibuat dari reaktan. Tanda-tanda suatu reaksi dapat termasuk menggelegak, perubahan suhu, perubahan warna, asap, atau perubahan bau. Anda mungkin ingin mendemonstrasikan cara mencampur bahan kimia, menggunakan panas, atau menambahkan indikator. Jika diinginkan, gunakan wadah dengan pengukuran volume berlabel untuk memperkenalkan siswa tentang pentingnya mencatat jumlah yang digunakan dalam penyelidikan ilmiah. Siswa dapat memasukkan bubuk dalam jumlah tertentu dari baggie ke dalam cangkir (mis., 2 sendok), lalu tambahkan cuka atau air atau indikator. Cangkir dan tangan harus dicuci di antara 'percobaan'. Buat bagan dengan yang berikut ini: