Kegiatan bertema Apple tidak harus terbatas pada proyek seni untuk anak kecil. Ada sejumlah kegiatan sains bertema apel yang dapat Anda lakukan dengan anak-anak yang lebih besar juga. Dengan mempertanyakan berapa banyak air dalam sebuah apel, anak-anak yang lebih besar dapat mempelajari banyak keterampilan sains dan menggunakan kekuatan penalaran mereka.
Berapa Banyak Air di Apple
Apel, seperti banyak buah lainnya, memiliki kadar air yang tinggi. Eksperimen berikut dapat membantu anak Anda tidak hanya memvisualisasikan, tetapi juga mengukur, persis berapa banyak air dalam apel.
Tujuan Kegiatan
Untuk membuat hipotesis dan berpartisipasi dalam percobaan sains untuk menjawab pertanyaan "Berapa banyak air dalam apel?"
Keterampilan Bertarget
Penalaran ilmiah, metode ilmiah, mengikuti protokol eksperimental.
Bahan yang Dibutuhkan
- Skala makanan atau skala pos
- apel
- Pisau
- Pita elastis atau seutas tali
- Apple dehydration log: Selembar kertas atau lembar kerja komputer dengan garis untuk setiap segmen apel, berat awalnya, dan beratnya setelah dua hari, empat hari, enam hari, dll.
Prosedur
- Mulailah aktivitas dengan berbicara tentang apa yang anak Anda ketahui tentang rasa apel. Varietas yang berbeda memiliki rasa yang berbeda, tetapi apa kesamaan mereka? Satu pengamatan mungkin bahwa mereka semua berair.
- Potong apel menjadi seperempat atau delapan dan buang bijinya.
- Timbang setiap potongan apel pada skala makanan dan catat beratnya pada log dehidrasi apel, bersama dengan hipotesis tentang apa yang akan terjadi ketika potongan apel dibiarkan terbuka di udara.
- Lilitkan pita elastis di sekitar potongan apel atau ikat seutas tali di sekelilingnya. Kemudian, cari tempat untuk menggantungnya agar kering. Catatan: Menempatkan apel di piring kertas atau handuk kertas tidak akan membiarkan irisan apel mengering secara merata.
- Timbang potongan apel lagi dalam dua hari, catat beratnya dalam log dan gantung ulang agar tetap kering.
- Lanjutkan menimbang apel setiap hari selama sisa minggu atau sampai berat tidak berubah lagi.
- Tambahkan bobot awal untuk semua potongan apel. Kemudian tambahkan bobot akhir bersama. Kurangi bobot akhir dari berat awal. Meminta: Apa bedanya? Berapa ons berat apel itu dari air?
- Minta anak Anda untuk menulis informasi itu pada lembar dehidrasi apel untuk menjawab pertanyaan: Berapa banyak air dalam apel?
Bobot | Iris 1 | Iris 2 | Iris 3 | Iris 4 | Berat keseluruhan |
Awal | |||||
Hari ke-2 | |||||
Hari ke 4 | |||||
Hari 6 | |||||
Hari ke 8 | |||||
Hari 10 | |||||
Hari ke 12 | |||||
Hari 14 | |||||
Terakhir |
Pertanyaan dan Eksperimen Diskusi Lebih Lanjut
Anda dapat mengajukan pertanyaan ini untuk merangsang pemikiran tentang air dalam apel:
- Apakah Anda pikir mengeringkan apel dalam dehidrator untuk membuat keripik apel akan mengurangi berat lebih lanjut?
- Apa yang membuat jus apel berbeda dari air? Berapa berat bahan-bahan itu?
- Apakah irisan apel akan lebih pendek atau lebih lama mengering di tempat yang berbeda? Diskusikan kulkas, jendela yang cerah, area yang lembab, area yang kering. Anda dapat menjalankan percobaan yang mengubah kondisi tersebut.
- Apakah irisan yang lebih tipis lebih cepat kering daripada irisan yang lebih tebal dan mengapa?