Dengan tingkat penerimaan 88%, Johnson dan Wales University di Providence adalah sekolah yang sebagian besar dapat diakses. Siswa yang berminat mendaftar ke sekolah perlu mengirimkan aplikasi dan transkrip sekolah menengah - lihat situs web sekolah untuk informasi lebih lanjut. Skor SAT dan ACT tidak diperlukan.
Johnson & Wales memiliki empat kampus di Amerika Serikat - kampus asli di Providence, Rhode Island, dan kampus lainnya di Miami, Denver, dan Charlotte. Kampus Providence adalah yang terbesar dengan mahasiswa yang datang dari 50 negara bagian dan 71 negara. JWU adalah universitas yang berfokus pada karier dengan fokus pada bisnis, seni kuliner, keramahan, teknologi, dan pendidikan. Kurikulum mencakup pelatihan langsung, peluang kepemimpinan, dan bentuk-bentuk lain dari pengalaman belajar. Siswa di banyak program dapat berharap untuk mendapatkan pengalaman kehidupan nyata bekerja di beberapa hotel yang dioperasikan oleh universitas. Fakultas JWU menghadirkan banyak pengalaman industri di kelas. Akademisi didukung oleh 20 to 1
rasio mahasiswa / fakultas. Johnson & Wales bukan pilihan terbaik bagi siswa yang tidak yakin dengan rencana karir mereka, karena ciri khas universitas adalah bahwa siswa mengambil kursus di jurusan mereka sejak hari pertama (pada perguruan tinggi seni liberal, sebaliknya, siswa mengeksplorasi berbagai bidang selama satu atau dua tahun pertama mereka). Kehidupan kampus di Johnson & Wales aktif dengan lebih dari 90 klub dan organisasi, dan sekolah ini memiliki banyak persaudaraan dan perkumpulan mahasiswa. Di bidang atletik, JWU Wildcats bersaing dalam Konferensi Atletik Besar Timur Laut Divisi III NCAA untuk sebagian besar olahraga. Universitas ini mengoleksi sepuluh olahraga antar pria dan tujuh wanita.