Dikenal sebagai "Bapak Penemu Filipina," Benjamin Almeda Sr. pada tahun 1954 mendirikan Industri Pondok Almeda (sekarang dinamai Alameda Food Machineries Corporation) di Manila, Filipina, yang memproduksi berbagai pengolahan makanan dasarnya penemuan Carlos Almeda, putra bungsu Almeda Sr., sekarang menjalankan bisnis. Putranya yang lain, Benjamin Almeda Jr., juga seorang penemu paten diberikan dan menunggu untuk perusahaan ayahnya.
Almeda Sr. menemukan penggiling padi, penggiling daging, dan parutan kelapa. Tambahkan ke alat cukur es, kompor wafel, kompor barbekyu, pemanggang hot dog dan pemanggang roti portabel. Almeda Sr merancang penemuannya terutama untuk digunakan oleh industri makanan cepat saji dan roti lapis, dengan demikian semakin meningkatkan industri makanan dalam hal mengolah makanan lebih cepat dan lebih mudah.
Untuk penemuan dan kontribusi gadget elektroniknya untuk industri makanan, Almeda Sr memenangkan tidak hanya pengakuan nasional dan internasional tetapi juga penghargaan industri bergengsi. Dia menerima Panday Pay Award untuk Skilled Technician pada tahun 1977. Beberapa tahun kemudian, Almeda Sr dianugerahi medali emas dari Organisasi Kekayaan Intelektual Dunia - salah satu dari 17 agen khusus dari
Persatuan negara-negara diciptakan untuk "mendorong aktivitas kreatif" dan "mempromosikan perlindungan kekayaan intelektual di seluruh dunia."