Dengan penerimaan terbuka, Granite State College tersedia untuk semua siswa yang tertarik, asalkan mereka memenuhi persyaratan dasar tertentu. Untuk mendaftar, mereka yang tertarik harus mengajukan aplikasi melalui situs web sekolah dan harus menghubungi kantor penerimaan dengan pertanyaan.
Granite State College adalah universitas negeri dan bagian dari Sistem Universitas New Hampshire. Kampus utama sekolah adalah di Concord, New Hampshire, tetapi kampus ini juga memiliki pusat regional di Concord, Claremont, Conway, dan Rochester. Negara Granit mengkhususkan diri dalam pendidikan orang dewasa: usia rata-rata siswa yang terdaftar adalah 36, dan mayoritas siswa mengambil kelas paruh waktu. Kampus ini memiliki penawaran kursus online yang luas serta instruksi tatap muka. Negara Granit menawarkan tujuh program gelar sarjana di antaranya sains perilaku, bisnis, dan program studi individual yang paling populer. Banyak siswa Negara Granit yang mentransfer kredit, dan program gelar sarjana selama 18 bulan tersedia untuk siswa yang telah mendapatkan gelar associate mereka. Akademisi didukung oleh rasio siswa / dosen 10 banding 1 (semua fakultas adalah instruktur tambahan paruh waktu, sebagian besar dengan pengetahuan tangan pertama di bidangnya).