Solusi berair adalah apa saja larutan di mana air (H2O) adalah pelarut. Di sebuah persamaan kimia, simbol (aq) mengikuti nama spesies untuk menunjukkan bahwa ia dalam larutan air. Misalnya, melarutkan garam dalam air memiliki reaksi kimia:
NaCl → Na+(aq) + Cl-(aq)
Meskipun air sering disebut pelarut universal, ia hanya melarutkan zat-zat yang bersifat hidrofilik. Contoh dari molekul hidrofilik termasuk asam, basa, dan banyak garam. Zat yang bersifat hidrofobik tidak larut dengan baik dalam air dan cenderung tidak membentuk larutan berair. Contohnya termasuk banyak molekul organik, termasuk lemak dan minyak.
Ketika elektrolit — seperti NaCl dan KCl — larut dalam air, ion memungkinkan larutan menghantarkan listrik. Nonelektrolit seperti gula juga larut dalam air, tetapi molekulnya tetap utuh dan larutannya tidak konduktif.
Contoh Solusi Berair
Cola, air asin, hujan, larutan asam, larutan basa, dan larutan garam adalah contoh larutan berair.
Contoh larutan yang bukan larutan berair termasuk cairan apa pun yang tidak mengandung air. Minyak nabati, toluena, aseton, karbon tetraklorida, dan larutan yang dibuat dengan menggunakan pelarut ini bukanlah larutan berair. Demikian pula, jika campuran mengandung air tetapi tidak ada zat terlarut dalam air sebagai pelarut, larutan air tidak terbentuk. Misalnya, mencampur pasir dan air tidak menghasilkan larutan berair.