Popsicle ditemukan oleh seorang anak lelaki berusia 11 tahun pada tahun 1905, dan itu adalah kebetulan. Young Frank Epperson tidak berangkat untuk membuat suguhan yang akan membuat anak-anak bahagia dan sejuk di hari-hari musim panas untuk generasi yang akan datang. Dia mencampurkan bubuk soda dan air dalam gelas dengan pengaduk kayu kecil, lalu petualangan disebut dan dia berkeliaran dan lupa tentang minumannya. Tetap di luar semalam.
Malam San Francisco yang Dingin
Itu dingin di daerah Teluk San Francisco malam itu. Ketika Epperson pergi ke luar keesokan paginya, dia menemukan es loli pertama yang menunggunya, terperangkap beku di dalam gelasnya. Dia berlari gelas di bawah air panas dan mampu menarik es dengan menggunakan pengaduk. Dia menjilat makanan beku dari pengaduk dan memutuskan itu cukup bagus. Sejarah dibuat dan seorang pengusaha lahir. Epperson menamakan memperlakukan itu Epsicle, mengambil kredit di mana itu seharusnya, dan mulai menjualnya di sekitar lingkungan.
Melampaui Lingkungan
Maju cepat 18 tahun hingga 1923. Epperson melihat masa depan yang lebih besar dan lebih baik untuk Epsicle-nya dan ia mengajukan permohonan paten untuk "es beku pada tongkatnya." Dia menggambarkan memperlakukan sebagai "permen beku penampilan menarik, yang dapat dengan mudah dikonsumsi tanpa kontaminasi oleh kontak dengan tangan dan tanpa perlu piring, sendok, garpu, atau alat lainnya. " Epperson merekomendasikan birch, poplar, atau bass kayu untuk tongkat.
Sekarang seorang pria dewasa dengan anak-anak sendiri, Epperson menunda penilaian mereka dan menamai ulang es loli, sebagai di "Pop's Sickle." Dia pindah ke luar lingkungan dan mulai menjual es loli di hiburan California taman.
Akhir yang Tidak Sangat Senang
Sayangnya, bisnis Es loli Epperson gagal berkembang - setidaknya untuknya pribadi. Dia jatuh pada masa-masa sulit di akhir 1920-an dan menjual hak es loli miliknya kepada Joe Lowe Company dari New York. Perusahaan Lowe membawa Popsicle ke ketenaran nasional dengan lebih sukses daripada yang dinikmati Epperson. Perusahaan menambahkan tongkat kedua, yang secara efektif menciptakan dua es loli yang saling menempel dan menjual versi ganda ini dengan harga satu nikel. Dikabarkan bahwa sekitar 8.000 dijual hanya pada satu hari musim panas di Brooklyn's Coney Island.
Kemudian Good Humor memutuskan semua ini adalah pelanggaran hak cipta es krim dan cokelat yang dijual dengan tongkat. Serangkaian tuntutan hukum terjadi dengan pengadilan akhirnya memutuskan bahwa Lowe Company memiliki hak untuk menjual makanan beku yang dibuat dari air sementara Good Humor dapat terus menjual "es krim muncul. " Tidak ada pihak yang secara khusus senang dengan keputusan tersebut. Perseteruan mereka berlanjut sampai 1989 ketika Unilever membeli Popsicle dan, kemudian, Good Humor, bergabung dengan dua merek di bawah satu atap perusahaan.
Unilever terus menjual es loli hingga hari ini - diperkirakan dua miliar di antaranya rasa dalam setahun sama eksotisnya dengan mojito dan alpukat, meskipun ceri masih tetap yang paling populer. Versi double-stick sudah tidak ada. Itu dihilangkan pada tahun 1986 karena terlalu berantakan dan lebih sulit untuk makan daripada curah pendapat awal Epperson yang tidak disengaja.