Definisi Oksida Amfoterik dalam Kimia

Sebuah oksida amfoterik adalah oksida yang dapat bertindak sebagai suatu asam atau mendasarkan di sebuah reaksi untuk menghasilkan garam dan air. Amfoterisme tergantung pada keadaan oksidasi yang tersedia untuk spesies kimia. Karena logam memiliki beberapa tingkat oksidasi, mereka membentuk oksida amfoter dan hidroksida.

Logam yang menampilkan amfoterisme termasuk tembaga, seng, timah, timah, berilium, dan aluminium.

Al₂HAI₃ adalah oksida amfoter. Ketika bereaksi dengan HCl, ia bertindak sebagai basa untuk membentuk garam AlCl₃. Ketika bereaksi dengan NaOH, ia bertindak sebagai asam untuk membentuk NaAlO₂.
Biasanya, oksida dari elektronegativitas sedang adalah amfoter.

Molekul amfiprotik adalah jenis spesies amfoter yang menyumbangkan atau menerima H⁺ atau proton. Contoh spesies amphiprotik termasuk air (yang dapat terionisasi sendiri) serta protein dan asam amino (yang memiliki gugus asam karboksilat dan amina).

Misalnya, ion hidrogen karbonat dapat bertindak sebagai asam:

HCO₃⁻ + OH⁻ → CO₃²⁻ + H₂HAI

atau sebagai basis:

HCO₃⁻ + H₃HAI⁺ → H₂BERSAMA₃ + H₂HAI

Perlu diingat, sementara semua spesies amphiprotik adalah amfoter, tidak semua spesies amfoter adalah amfiprotik. Contohnya adalah seng oksida, ZnO, yang tidak mengandung atom hidrogen dan tidak dapat menyumbangkan proton. Atom Zn dapat bertindak sebagai asam Lewis untuk menerima pasangan elektron dari OH−.

Kata "amfoter" berasal dari kata Yunani amphoteroi, yang berarti "keduanya". Istilah amphichromatic dan amphichromic terkait, yang berlaku untuk indikator asam-basa yang menghasilkan satu warna ketika bereaksi dengan asam dan warna yang berbeda ketika bereaksi dengan basa.

Molekul amfoter yang memiliki gugus asam dan basa disebut ampholytes. Mereka terutama ditemukan sebagai zwitterions pada kisaran pH tertentu. Ampholytes dapat digunakan dalam fokus isoelektrik untuk mempertahankan gradien pH yang stabil.