Cara Memisahkan Garam dan Air

Pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana Anda bisa memurnikan air laut untuk meminumnya atau bagaimana Anda bisa pisahkan garam dari air di air asin? Benar-benar sangat sederhana. Dua metode yang paling umum adalah distilasi dan penguapan, tetapi ada cara lain untuk memisahkan kedua senyawa tersebut.

Anda bisa merebus atau menguapkan air dan garam akan tertinggal sebagai padatan. Jika Anda ingin mengambil air, Anda bisa menggunakannya distilasi. Ini berfungsi karena garam memiliki titik didih yang jauh lebih tinggi daripada air. Salah satu cara untuk memisahkan garam dan air di rumah adalah dengan merebus air garam dalam panci dengan penutup. Matikan tutupnya sedikit sehingga air yang mengembun di bagian dalam tutup akan mengalir ke sisi untuk dikumpulkan dalam wadah terpisah. Selamat! Anda baru saja membuat air suling. Saat semua air mendidih, garam akan tetap berada di dalam panci.

Penguapan bekerja dengan cara yang sama seperti penyulingan, hanya pada tingkat yang lebih lambat. Tuangkan air garam ke dalam wajan yang dangkal. Saat air menguap, garam akan tetap tertinggal. Anda dapat mempercepat proses dengan menaikkan suhu atau dengan meniupkan udara kering ke permukaan cairan. Variasi dari metode ini adalah untuk menuangkan air garam ke selembar kertas konstruksi gelap atau filter kopi. Ini membuat pemulihan kristal garam lebih mudah daripada membuangnya dari panci.

Cara lain untuk memisahkan garam dari air adalah dengan gunakan reverse osmosis. Dalam proses ini, air dipaksa melalui filter permeabel, menyebabkan konsentrasi garam meningkat saat air didorong keluar. Meskipun metode ini efektif, pompa reverse osmosis relatif mahal. Namun, mereka dapat digunakan untuk menjernihkan air di rumah atau saat berkemah.

Elektrodialisis dapat digunakan untuk memurnikan air. Di sini, anoda bermuatan negatif dan katoda bermuatan positif ditempatkan dalam air dan dipisahkan oleh membran berpori. Ketika arus listrik diterapkan, anoda dan katoda menarik ion natrium positif dan ion klorin negatif, meninggalkan air murni. Catatan: proses ini tidak serta-merta membuat air aman untuk diminum, karena kontaminan yang tidak bermuatan dapat tetap ada.

Metode kimia memisahkan garam dan air melibatkan penambahan asam decanoat ke air garam. Itu larutan dipanaskan. Setelah dingin, garam mengendap keluar dari solusi, jatuh ke bagian bawah wadah. Air dan asam decanoic mengendap menjadi lapisan yang terpisah, sehingga air dapat dihilangkan.

• Fischetti, Mark (September 2007). "Segar dari Laut." Ilmiah Amerika. 297 (3): 118–119. doi: 10.1038 / scientificamerican0907-118
• Fritzmann, C; Lowenberg, J; Wintgens, T; Melin, T (2007). "Teknologi desalinasi osmosis terbalik." Desalinasi. 216 (1–3): 1–76. doi: 10.1016 / j.desal.2006.12.009
• Khawaji, Akili D.; Kutubkhanah, Ibrahim K.; Wie, Jong-Mihn (Maret 2008). "Kemajuan dalam teknologi desalinasi air laut." Desalinasi. 221 (1–3): 47–69. doi: 10.1016 / j.desal.2007.01.067