Sejarah dan Domestikasi Kambing

Kambing (Capra hircus) adalah yang pertama hewan peliharaan, diadaptasi dari ibex bezoar liar (Capra aegagrus) di asia barat. Bezoar ibex adalah tanaman asli di lereng selatan pegunungan Zagros dan Taurus di Iran, Irak, dan Turki. Bukti menunjukkan bahwa kambing menyebar secara global dan memainkan peran penting dalam kemajuan teknologi pertanian Neolitik ke mana pun mereka pergi. Saat ini, lebih dari 300 jenis kambing ada di planet kita, hidup di setiap benua kecuali Antartika. Mereka tumbuh subur di berbagai lingkungan yang menakjubkan, dari permukiman manusia dan hutan hujan tropis, hingga gurun kering, panas, dan dingin, hipoksia, ketinggian tinggi. Karena keragaman ini, sejarah domestikasi sedikit tidak jelas sampai pengembangan penelitian DNA.

Dimulai antara 10.000 dan 11.000 Sebelum Hadir (BP), para petani Neolitik di wilayah Timur Tengah dan Asia Barat mulai memelihara kawanan ibex kecil untuk susu dan daging mereka; kotoran untuk bahan bakar; dan rambut, tulang, kulit, dan otot untuk pakaian dan bahan bangunan. Kambing domestik diakui secara arkeologis oleh:

• Kehadiran dan kelimpahan mereka di daerah jauh di luar Asia Barat
• Mengalami perubahan ukuran dan bentuk tubuh mereka (morfologi)
• Perbedaan dalam profil demografis dari kelompok liar
• Isotop yang stabil bukti ketergantungan pada pakan sepanjang tahun.

Data arkeologis menunjukkan dua tempat domestikasi yang berbeda: lembah sungai Efrat di Nevali Çori, Turki (11.000 BP), dan Pegunungan Zagros Iran di Ganj Dareh (10.000 BP). Kemungkinan situs domestikasi lain yang diajukan oleh para arkeolog termasuk Cekungan Indus di Pakistan di (Mehrgarh, 9.000 BP), Anatolia tengah, Levant selatan, dan Cina.

Studi tentang sekuens DNA mitokondria menunjukkan ada empat garis keturunan kambing yang sangat berbeda saat ini. Ini bisa berarti bahwa ada empat acara domestikasi, atau bahwa ada tingkat keragaman yang luas yang selalu hadir dalam bezoar ibex. Studi tambahan menunjukkan variasi gen yang luar biasa pada kambing modern muncul dari satu atau lebih peristiwa domestikasi dari pegunungan Zagros dan Taurus dan Levant selatan, diikuti oleh kawin silang dan pengembangan lanjutan di lainnya tempat

Sebuah studi tentang frekuensi haplotipe genetik (paket variasi gen) pada kambing menunjukkan bahwa mungkin ada peristiwa domestikasi di Asia Tenggara juga. Mungkin juga, selama transportasi ke Asia Tenggara melalui wilayah stepa Asia Tengah, kelompok kambing mengembangkan hambatan ekstrim yang menghasilkan variasi yang lebih sedikit.

Para peneliti melihat isotop stabil pada tulang kambing dan kijang dari dua situs di kedua sisi Laut Mati di Israel: Abu Ghosh (Tengah) Pra-Tembikar Neolitik B (PPNB) situs) dan Basta (situs PPNB Terlambat). Mereka menunjukkan bahwa rusa (digunakan sebagai kelompok kontrol) dimakan oleh penghuni kedua situs tersebut secara konsisten diet liar, tetapi kambing dari situs Basta kemudian memiliki diet yang sangat berbeda dari kambing dari situs sebelumnya.

Perbedaan utama dalam isotop-oksigen dan nitrogen-stabil kambing menunjukkan bahwa kambing Basta memiliki akses ke tanaman yang dari lingkungan yang lebih basah daripada di mana mereka dimakan. Ini kemungkinan akan dihasilkan dari kambing yang digiring ke lingkungan yang lebih basah selama beberapa bagian tahun ini, atau menyediakan pakan ternak dari lingkungan tersebut. Ini menunjukkan bahwa orang mengelola kambing - menggiring mereka dari padang rumput ke padang rumput atau memberi makan mereka, atau keduanya - pada awal sekitar 9950 kal BP. Ini akan menjadi bagian dari proses yang dimulai sebelumnya, mungkin selama PPNB awal (10.450 hingga 10.050 kal BP) dan bertepatan dengan mengandalkan kultivar tanaman.

Situs arkeologi penting dengan bukti untuk proses awal domestikasi kambing termasuk Cayönü, Turki (10.450 hingga 9950 BP), Beri tahu Abu Hureyra, Suriah (9950 hingga 9350 BP), Yerikho, Israel (9450 BP), dan Ain Ghazal, Jordan (9550 hingga 9450 BP).

• Fernández, Helena, et al. “Garis mtDNA yang Berbeda dari Kambing di Situs Neolitik Dini, Jauh Dari Daerah Domestikasi Awal.” Prosiding Akademi Sains Nasional, Diedit oleh Ofer Bar-Yosef, vol. 103, tidak. 42, 17 Oktober 2006, hlm. 15375-15379.
• Gerbault, Pascale, dkk. “Mengevaluasi Model Demografis untuk Domestikasi Kambing Menggunakan Urutan mtDNA.” Anthropozoologica, vol. 47, tidak. 2, 1 Desember 2012, hlm. 64-76.
• Luikart, Gordon., Et al. “Berbagai Asal Maternal dan Struktur Phylogeographic Lemah pada Kambing Domestik.” Prosiding Akademi Sains Nasional, Diedit oleh Henry Harpending, vol. 98, tidak. 10, 8 Maret 2001, hlm. 5927-5932.
• Makarewicz, Cheryl, dan Noreen Tuross. “Menemukan Makanan dan Melacak Transhumance: Deteksi Isotop Proses Domestikasi Kambing di Timur Dekat.” Antropologi Saat Ini, vol. 53, tidak. 4 Agustus 2012, hlm. 495-505.
• Naderi, Saed, dkk. “Proses Domestikasi Kambing Disimpulkan Dari Analisis DNA Mitokondria Skala Besar Individu Liar dan Domestik.” Prosiding Akademi Sains Nasional, Diedit oleh Kent V. Flannery, vol. 105, tidak. 46, 18 November 2008, hlm. 17659-17664.
• Naderi, Saeid, dkk. “Analisis DNA Mitokondria Skala Besar dari Kambing Domestik Mengungkapkan Enam Haplogroup dengan Keanekaragaman Tinggi. " PLoS ONE, Diedit oleh Henry Harpending, vol. 2, tidak. 10, 10 Oktober 2007, hlm. 1-12.
• Nomura, Koh, et al. “Proses Domestikasi Kambing Terungkap oleh Analisis Gen Pengode Protein Mitokondria yang Hampir Lengkap.” Silakan SATU, Diedit oleh Giovanni Maga, vol. 8, tidak. 8, 1 Agustus 2013, hlm. 1-15.
• Vahidi, Sayed Mohammad Farhad, et al. “Investigasi Keanekaragaman Genetika Domestik .” Evolusi Seleksi Genetika, vol. 46, tidak. 27, 17 Apr. 2004, hlm. 1-12.Capra Hircus Breed Dipelihara Dalam Area Domestikasi Kambing Dini di Iran
• Zeder, Melinda A. “Analisis Metrik dari Koleksi Kambing Modern (.” Jurnal Ilmu Arkeologi, vol. 28, tidak. 1 Januari 2001, hlm. 61-79.Capra Hircus Aegargus dan C. H. Hircus) Dari Iran dan Irak: Implikasi untuk Studi Domestikasi Caprine
• Zeder, Melinda A., dan Brian Hesse. “Domestikasi Awal Kambing (Capra Hircus) di Pegunungan Zagros 10.000 Tahun Lalu. " Sains, vol. 287, tidak. 5461, 24 Mar. 2000, hlm. 2254-2257.