Sejarah Kuno Pembuatan Sutra dan Ulat Sutra

Ulat sutera (Cacing sutra ejaan yang salah) adalah bentuk larva dari ngengat sutra jinak, Mori Bombyx. Ngengat sutra dijinakkan di habitat asli Cina utara dari sepupunya yang liar Bombyx mandarina, sepupu yang masih bertahan sampai sekarang. Bukti arkeologis menunjukkan bahwa terjadi sekitar 3500 SM.

Pengambilan Kunci: Cacing Sutra

Kain yang kita sebut sutra terbuat dari serat tipis panjang yang diproduksi oleh ulat sutra selama tahap larva. Tujuan serangga adalah untuk membuat kepompong untuk transformasi menjadi bentuk ngengat. Pekerja ulat sutera hanya mengurai kokon, masing-masing kokon menghasilkan antara 325–1.000 kaki (100–300 meter) benang halus yang sangat kuat.

Orang-orang saat ini membuat kain dari serat yang diproduksi oleh setidaknya 25 spesies yang berbeda dari kupu-kupu dan ngengat liar dan jinak dalam urutan Lepidoptera. Dua versi ulat liar dieksploitasi oleh produsen sutra saat ini, B. mandarina di Cina dan Rusia timur jauh; dan satu di Jepang dan Korea Selatan disebut JepangB. mandarina. Industri sutera terbesar saat ini adalah di India, diikuti oleh Cina dan Jepang, dan lebih dari 1.000 strain ulat bawaan tetap di seluruh dunia saat ini.

Serat sutera adalah filamen yang tidak larut dalam air yang dikeluarkan oleh hewan (terutama versi larva dari ngengat dan kupu-kupu, tetapi juga laba-laba) dari kelenjar khusus. Hewan menyimpan bahan kimia fibroin dan sericin — budidaya ulat sutra sering disebut sericulture — sebagai gel di kelenjar serangga. Saat gel diekskresikan, mereka diubah menjadi serat. Laba-laba dan setidaknya 18 ordo serangga membuat sutra. Beberapa menggunakannya untuk membangun sarang dan liang, tetapi kupu-kupu dan ngengat menggunakan ekskresi untuk memutar kepompong. Kemampuan itu yang dimulai setidaknya 250 juta tahun yang lalu.

Ulat sutera memakan secara eksklusif daun dari beberapa spesies murbai (Morus), yang mengandung lateks dengan konsentrasi gula alkaloid yang sangat tinggi. Gula-gula itu beracun bagi ulat dan herbivora lainnya; ulat sutra telah berevolusi untuk menoleransi racun-racun itu.

Ulat sutra saat ini sepenuhnya bergantung pada manusia untuk bertahan hidup, akibat langsung dari seleksi buatan. Karakteristik lain yang dibesarkan dalam ulat sutera domestik adalah toleransi untuk kedekatan dan penanganan manusia serta untuk kepadatan yang berlebihan.

Bukti arkeologis menunjukkan bahwa penggunaan kokon dari spesies ulat sutra Bombyx untuk memproduksi kain dimulai paling tidak sejak Periode Longshan (3500-2000 SM), dan mungkin sebelumnya. Bukti sutra dari periode ini diketahui dari beberapa fragmen tekstil sisa yang ditemukan dari makam yang terawat baik. Catatan sejarah Cina seperti Shi Ji laporkan produksi sutra dan gambarkan pakaian.

Barat Dinasti Zhou (Abad 11 - 8 SM) menyaksikan perkembangan brokat sutra awal. Banyak contoh tekstil sutra telah ditemukan dari penggalian arkeologi situs Mashan dan Baoshan, yang berasal dari Kerajaan Chu (abad ke-7 SM) dari periode Negara-Negara Berperang.

Produk-produk sutera dan teknologi pemeliharaan ulat sutra datang untuk memainkan peran penting dalam bahasa Cina jaringan perdagangan dan dalam interaksi budaya di antara berbagai negara. Oleh Dinasti Han (206 SM - 9 M), produksi sutra sangat penting untuk perdagangan internasional sehingga jalur kafilah unta yang digunakan untuk menghubungkan Chang'An dengan Eropa dinamai Jalan Sutra.

Teknologi ulat sutera menyebar ke Korea dan Jepang sekitar 200 SM. Eropa diperkenalkan ke produk sutra melalui jaringan Silk Road, tetapi rahasia produksi serat sutera masih belum diketahui di luar Asia timur sampai abad ke-3 Masehi. Legenda mengatakan bahwa pengantin wanita dari raja Oasis Khotan di Cina bagian barat jauh di Jalur Sutra menyelundupkan ulat sutera dan benih mulberry ke rumah dan suaminya yang baru. Pada abad ke-6, Khotan memiliki bisnis produksi sutra yang berkembang.

Selain kisah pengantin wanita, ada banyak mitos terkait dengan ulat sutera dan tenun. Sebagai contoh, sebuah penelitian tentang ritual abad ke-7 Masehi di Nara, Jepang oleh sarjana agama Shinto Michael Como menemukan bahwa tenun sutra terikat pada kerajaan dan percintaan yang santun. Legenda tampaknya telah muncul di daratan Cina, dan kemungkinan terkait dengan siklus hidup ulat sutera di mana ia menunjukkan kemampuan untuk mati dan dilahirkan kembali ke dalam bentuk yang sama sekali berbeda.

Kalender ritual di Nara termasuk festival yang dikaitkan dengan para dewa yang dikenal sebagai Weaver Maiden dan dewi lainnya, dukun, dan perempuan abadi yang diwakili sebagai gadis penenun. Pada abad ke-8 M, pertanda ajaib terjadi, kepompong ulat sutera dengan pesan — 16 karakter permata — ditenun ke permukaannya, menubuatkan umur panjang untuk permaisuri dan perdamaian di dunia. Di museum Nara, dewa ngengat sutra yang baik hati diilustrasikan, seseorang yang bekerja untuk mengusir wabah setan di abad ke-12 M.

Rangkaian sekuens genom untuk ulat sutera dirilis pada tahun 2004, dan setidaknya tiga rangkaian ulang telah mengikuti, menemukan bukti genetik bahwa ulat sutera domestik telah kehilangan antara 33-49% keanekaragaman nukleotida dibandingkan dengan alam ulat sutera.

Serangga ini memiliki 28 kromosom, 18.510 gen, dan lebih dari 1.000 penanda genetik. Bombyx diperkirakan memiliki ukuran genom 432 Mb, jauh lebih besar dari lalat buah, menjadikan ulat sutera studi yang ideal bagi para ahli genetika, terutama mereka yang tertarik dengan ordo serangga Lepidoptera. Lepidoptera termasuk beberapa hama pertanian paling mengganggu di planet kita, dan ahli genetika berharap untuk belajar tentang perintah untuk memahami dan memerangi dampak dari sepupu berbahaya ulat sutera.

Pada tahun 2009, sebuah database akses terbuka biologi genom ulat sutera disebut SilkDB diterbitkan.

Ahli genetika Cina Shao-Yu Yang dan rekan (2014) telah menemukan bukti DNA yang menunjukkan bahwa Proses domestikasi ulat sutra mungkin telah dimulai sejak 7.500 tahun yang lalu, dan berlanjut hingga sekitar 4.000 bertahun-tahun lalu. Pada saat itu, ulat sutra mengalami hambatan, kehilangan banyak keanekaragaman nukleotida. Bukti arkeologis saat ini tidak mendukung sejarah domestikasi yang panjang, tetapi tanggal bottleneck mirip dengan tanggal yang diusulkan untuk domestikasi awal tanaman pangan.

Kelompok lain ahli genetika Cina (Hui Xiang dan rekannya 2013) telah mengidentifikasi perluasan populasi ulat sutra sekitar 1.000 tahun yang lalu, selama Dinasti Song Cina (960-1279 M). Peneliti menyarankan bahwa mungkin telah dikaitkan dengan Revolusi Hijau Dinasti Song di bidang pertanian, mendahului Percobaan Norman Borlaug pada 950 tahun.

• Bender, Ross. "Mengubah Kalender Royal Teologi Politik dan Penindasan Konspirasi Tachibana Naramaro tahun 757." Jurnal Studi Agama Jepang 37.2 (2010): 223–45.
• Como, Michael. "Ulat dan Selir di Nara Jepang." Studi Cerita Rakyat Asia 64.1 (2005): 111–31. Mencetak.
• Deng H, Zhang J, Li Y, Zheng S, Liu L, Huang L, Xu W-H, Palli SR, dan Feng Q. 2012. Protein POU dan Abd-A mengatur transkripsi gen pupa selama metamorfosis ulat sutera, Bombyx mori. Prosiding Akademi Sains Nasional 109(31):12598-12603.
• Duan J, Li R, Cheng D, Fan W, Zha X, Cheng T, Wu Y, Wang J, Mita K, Xiang Z et al. 2010. SilkDB v2.0: platform untuk biologi genom ulat sutera (Bombyx mori).Penelitian Asam Nukleat 38 (Masalah Basis Data): D453-456.
• Russell E. 2017. Memutar jalan mereka ke dalam sejarah: Ulat sutera, mulberry dan lanskap manufaktur di Cina.Lingkungan global 10(1):21-53.
• Sun W, Yu H, Shen Y, Banno Y, Xiang Z, dan Zhang Z. 2012. Filogeni dan sejarah evolusi ulat sutera.Sains Ilmu Kehidupan Cina 55(6):483-496.
• Xiang H, Li X, Dai F, Xu X, Tan A, Chen L, Zhang G, Ding Y, Li Q, Lian J et al. 2013. Metilomik komparatif antara ulat sutera liar dan domestik menunjukkan kemungkinan pengaruh epigenetik terhadap domestikasi ulat sutera.BMC Genomics 14(1):646.
• Xiong Z. 2014. Makam Hepu Han dan Jalur Sutera maritim dari Dinasti Han. Jaman dahulu 88(342):1229-1243.
• Yang S-Y, Han M-J, Kang L-F, Li Z-W, Shen Y-H, dan Zhang Z. 2014. Riwayat demografi dan aliran gen selama domestikasi ulat sutera. Biologi Evolusi BMC 14(1):185.
• Zhu, Ya-Nan, dkk. "Seleksi Buatan pada Protein Penyimpanan 1 Mungkin Berkontribusi pada Peningkatan Daya Tetas Selama Domestikasi Ulat Sutra." PLOS Genetika 15.1 (2019): e1007616. Mencetak.