Grup fungsional adalah kumpulan atom di kimia organik molekul yang berkontribusi pada karakteristik kimiawi molekulnya dan berpartisipasi dalam reaksi yang dapat diprediksi. Kelompok-kelompok atom ini mengandung oksigen atau nitrogen atau kadang-kadang belerang yang melekat pada kerangka hidrokarbon. Ahli kimia organik dapat memberi tahu banyak tentang sebuah molekul oleh kelompok-kelompok fungsional yang membentuk sebuah molekul. Siswa yang serius harus menghafal sebanyak mungkin. Daftar singkat ini mengandung banyak gugus fungsi organik yang paling umum.
Juga dikenal sebagai kelompok alkohol atau gugus hidroksi, gugus hidroksil adalah suatu atom oksigen terikat pada atom hidrogen. Grup hidroksi menghubungkan molekul biologis bersama melalui reaksi dehidrasi.
Hydroxyls sering ditulis sebagai OH pada struktur dan formula kimia. Sementara gugus hidroksil tidak sangat reaktif, mereka siap membentuk ikatan hidrogen dan cenderung membuat molekul yang mengandung mereka larut dalam air. Contoh senyawa umum yang mengandung gugus hidroksil adalah alkohol dan asam karboksilat.
Gugus fungsional amino adalah gugus dasar atau basa. Ini biasa terlihat pada asam amino, protein, dan basa nitrogen digunakan untuk membangun DNA dan RNA. Kelompok amino adalah NH2, tetapi dalam kondisi asam, ia memperoleh proton dan menjadi NH3+.
Dalam kondisi netral (pH = 7), gugus amino dari asam amino membawa muatan +1, memberikan asam amino muatan positif di bagian amino molekul.