Paskah tradisi di Jerman mirip dengan yang ditemukan di negara-negara mayoritas Kristen lainnya, dari peringatan keagamaan kebangkitan Yesus Kristus hingga Osterhase yang sangat populer. Lihat di bawah untuk melihat lebih dekat beberapa kebiasaan kelahiran kembali dan pembaruan di Jerman.
Banyak orang berkumpul di sekitar api unggun besar yang mencapai beberapa meter pada malam Minggu Paskah. Seringkali kayu tua pohon Natal digunakan untuk acara ini.
Kebiasaan Jerman ini sebenarnya sudah lama ritual pagan dating kembali ke hadapan Kristus untuk melambangkan kedatangan musim semi. Saat itu diyakini bahwa setiap rumah atau ladang yang disinari oleh api akan terlindung dari penyakit dan kesialan.
Makhluk Paskah melompat ini diyakini berasal dari Jerman. Akun pertama yang diketahui der Osterhase ditemukan dalam catatan 1684 seorang profesor kedokteran Heidelberg, di mana ia membahas efek buruk dari makan berlebihan Telur Paskah. Pemukim Jerman dan Belanda kemudian membawa gagasan der Osterhase atau Oschter Haws (Belanda) ke A.S. pada 1700-an.
Di beberapa bagian Jerman dan Swiss, anak-anak menunggu der Osterfuchs sebagai gantinya. Anak-anak akan berburu kuningnya Fuchseier (Telur rubah) pada pagi Paskah yang diwarnai dengan kulit bawang kuning. Pembawa telur Paskah lainnya di negara-negara berbahasa Jerman termasuk ayam jago Paskah (Saxony), bangau (Thuringia) dan ayam Paskah. Sayangnya, dalam beberapa dekade terakhir, hewan-hewan ini telah menemukan diri mereka dengan lebih sedikit pekerjaan pengiriman der Osterhase telah mendapatkan ketenaran yang lebih luas.
Hanya dalam beberapa tahun terakhir ini miniatur pohon Paskah menjadi populer di Amerika Utara. Tradisi Paskah dari Jerman ini adalah favorit. Telur Paskah yang dihias dengan indah digantung di cabang-cabang dalam vas di rumah atau di pohon-pohon di luar, menambah percikan warna pada palet musim semi.
Kue panggang yang lezat ini dalam bentuk daging domba merupakan makanan yang dicari selama musim Paskah. Apakah dibuat sederhana, seperti dengan Hefeteig (adonan ragi) hanya atau dengan isi krim yang kaya di tengah, baik, Osterlamm selalu menjadi hit dengan anak-anak. Anda dapat menemukan berbagai macam resep kue domba Paskah di Osterlammrezepte.
Kebiasaan ini dipraktikkan di beberapa daerah di Jerman utara. Untuk tradisi ini, jerami dimasukkan ke roda kayu besar, lalu dinyalakan dan digulingkan ke bawah bukit di malam hari. Sebuah tiang kayu panjang yang ditarik melalui poros roda membantu menjaga keseimbangannya. Jika roda mencapai sepenuhnya ke bawah, maka panen yang baik diprediksi. Kota Lügde di Weserbergland membanggakan diri sebagai Osterradstadt, karena telah mengikuti tradisi ini setiap tahun selama lebih dari seribu tahun.
Sama seperti Jerman yang luar biasa Weihnachtsmärkte, itu Ostermärkte juga tidak bisa dikalahkan. Berjalan-jalan di pasar Paskah Jerman akan menggoda selera Anda dan menyenangkan mata Anda saat para pengrajin, seniman, dan pembuat cokelat memamerkan karya seni dan suguhan Paskah mereka.