Larangan Alkohol Amerika Serikat

Larangan alkohol di Amerika Serikat berlangsung selama 13 tahun: dari 16 Januari 1920 hingga 5 Desember 1933. Ini adalah salah satu saat paling terkenal — atau terkenal — dalam sejarah Amerika. Sementara niatnya adalah untuk mengurangi konsumsi alkohol dengan menghilangkan bisnis yang memproduksi, mendistribusikan, dan menjualnya, rencana tersebut menjadi bumerang.

Dianggap oleh banyak orang sebagai eksperimen sosial dan politik yang gagal, era itu mengubah cara pandang banyak orang Amerika minuman beralkohol. Ini juga meningkatkan kesadaran bahwa kontrol pemerintah federal tidak selalu dapat menggantikan tanggung jawab pribadi.

Era Larangan paling sering dikaitkan dengan gangster, pembuat minuman keras, speakeasi, pelari rum, dan situasi kekacauan keseluruhan sehubungan dengan jaringan sosial orang Amerika. Periode dimulai dengan penerimaan umum oleh publik. Itu berakhir sebagai akibat dari kekesalan publik dengan hukum dan mimpi buruk penegakan yang semakin meningkat.

Larangan diberlakukan berdasarkan Amandemen ke-18 Konstitusi A.S. Sampai hari ini, itu adalah satu-satunya amandemen konstitusi yang dicabut oleh orang lain setelah berlakunya Amandemen ke-21.

Gerakan Temperance telah lama aktif di kancah politik Amerika dengan tujuan mempromosikan pantang minum alkohol. Gerakan ini pertama kali diselenggarakan pada tahun 1840-an oleh denominasi agama, terutama kaum Metodis. Kampanye awal ini dimulai dengan kuat dan membuat sejumlah kecil kemajuan sepanjang tahun 1850-an tetapi kehilangan kekuatan tak lama kemudian.

Gerakan "kering" melihat kebangkitan pada tahun 1880-an karena meningkatnya kampanye Persatuan Temperance Kristen Wanita (WCTU, didirikan tahun 1874) dan Partai Larangan (didirikan tahun 1869). Pada tahun 1893, Liga Anti-Saloon didirikan dan ketiga kelompok berpengaruh ini adalah yang utama mengadvokasi untuk akhirnya bagian dari Amandemen ke-18 terhadap Konstitusi A.S. yang akan melarang sebagian besar alkohol.

Salah satu tokoh monumental dari periode awal ini adalah Carrie Nation. Pendiri bab WCTU, Nation didorong untuk menutup jeruji di Kansas. Wanita jangkung, kurang ajar itu dikenal keras dan sering melemparkan batu bata ke salon. Pada satu titik di Topeka, dia bahkan memegang kapak, yang akan menjadi senjata andalannya. Carrie Nation tidak akan melihat Larangan sendiri karena dia meninggal pada tahun 1911.

Juga dikenal sebagai Partai Kering, Partai Larangan dibentuk pada tahun 1869 untuk kandidat politik Amerika yang mendukung larangan alkohol secara nasional. Partai percaya bahwa larangan tidak dapat dicapai atau dipertahankan di bawah kepemimpinan partai Demokrat atau Republik.

Kandidat kering mencalonkan diri untuk jabatan lokal, negara bagian, dan nasional dan pengaruh partai memuncak pada 1884. Dalam pemilihan presiden tahun 1888 dan 1892, Partai Larangan memegang 2 persen suara rakyat.

Itu Liga Anti-Saloon dibentuk pada 1893 di Oberlin, Ohio. Itu dimulai sebagai organisasi negara yang mendukung larangan. Pada 1895 ia telah mendapatkan pengaruh di seluruh Amerika Serikat.

Sebagai organisasi non-partisan yang memiliki ikatan dengan pelanggar di seluruh negeri, Liga Anti-Saloon mengumumkan kampanye pelarangan alkohol secara nasional. Liga menggunakan ketidaksukaan untuk saloons oleh orang-orang terhormat dan kelompok konservatif seperti WCTU untuk membakar api untuk larangan.

Pada tahun 1916, organisasi ini berperan dalam memilih pendukung untuk kedua majelis Kongres. Ini akan memberi mereka dua pertiga mayoritas yang diperlukan untuk melewati apa yang akan menjadi Amandemen ke-18.

Setelah pergantian abad, negara bagian dan kabupaten di seluruh AS mulai mengeluarkan undang-undang larangan alkohol setempat. Sebagian besar undang-undang awal ini ada di pedesaan Selatan dan berasal dari keprihatinan atas perilaku mereka yang minum. Beberapa orang juga khawatir tentang pengaruh budaya dari populasi tertentu yang tumbuh di dalam negeri, terutama imigran Eropa baru-baru ini.

Perang Dunia I menambahkan bahan bakar ke api gerakan kering. Kepercayaan menyebar bahwa industri pembuatan bir dan penyulingan mengalihkan biji-bijian, molase, dan tenaga kerja yang berharga dari produksi masa perang. Bir menerima pukulan terbesar karena sentimen anti-Jerman. Nama-nama seperti Pabst, Schlitz, dan Blatz mengingatkan orang-orang tentang musuh yang serdadu Amerika berperang di luar negeri.

Industri alkohol sendiri menyebabkan kehancurannya sendiri, yang hanya membantu para pelanggar. Sesaat sebelum pergantian abad, industri pembuatan bir mengalami booming. Teknologi baru membantu meningkatkan distribusi dan menyediakan bir dingin melalui pendinginan mekanis. Pabst, Anheuser-Busch, dan pembuat bir lainnya berusaha meningkatkan pasar mereka dengan membanjiri lanskap kota Amerika dengan salon.

Untuk menjual bir dan wiski oleh kaca — bukan botol — adalah cara untuk meningkatkan keuntungan. Perusahaan-perusahaan mengambil logika ini dengan memulai salon mereka sendiri dan membayar pemilik salon hanya untuk persediaan merek mereka. Mereka juga menghukum penjaga yang tidak kooperatif dengan menawarkan bartender terbaik mereka sebuah pendirian di sebelah mereka sendiri. Tentu saja, mereka akan menjual merek pembuat bir secara eksklusif.

Cara berpikir ini sangat tidak terkendali sehingga pada suatu waktu ada satu salon untuk setiap 150 hingga 200 orang (termasuk yang bukan peminum). Perusahaan-perusahaan yang "tidak terhormat" ini seringkali kotor dan persaingan untuk pelanggan semakin meningkat. Para penjaga kafe akan mencoba memikat pelanggan, terutama para pemuda, dengan menawarkan makan siang gratis, perjudian, sabung ayam, pelacuran, dan kegiatan serta layanan "tidak bermoral" lainnya di perusahaan mereka.

Amandemen ke-18 terhadap Konstitusi A.S. telah diratifikasi oleh 36 negara pada 16 Januari 1919. Itu mulai berlaku satu tahun kemudian, memulai era Larangan.

Bagian pertama dari amandemen itu berbunyi: "Setelah satu tahun sejak ratifikasi artikel ini pembuatan, penjualan, atau pengangkutan minuman keras yang memabukkan di dalam, impornya ke dalam, atau ekspornya dari Amerika Serikat dan semua wilayah yang tunduk pada yurisdiksi untuk keperluan minuman dengan ini terlarang."

Pada dasarnya, Amandemen ke-18 mengambil lisensi bisnis dari setiap pembuat bir, penyuling, penjual anggur, grosir, dan pengecer minuman beralkohol di negara ini. Itu adalah upaya untuk mereformasi segmen populasi yang “tidak dapat dihormati”.

Tiga bulan sebelum diberlakukan, Volstead Act — atau dikenal sebagai National Prohibition Act 1919 — disahkan. Ini memberi kekuatan kepada "Komisaris Pendapatan Internal, asistennya, agen, dan inspektur" untuk menegakkan Amandemen ke-18.

Sementara itu ilegal untuk memproduksi atau mendistribusikan "bir, anggur, atau malt atau minuman keras memabukkan lainnya", itu tidak ilegal untuk memilikinya untuk penggunaan pribadi. Ketentuan ini memungkinkan orang Amerika untuk minum alkohol di rumah mereka dan makan bersama keluarga dan tamu selama itu tetap di dalam dan tidak didistribusikan, diperdagangkan, atau diberikan kepada siapa pun di luar rumah.

Ketentuan lain yang menarik untuk Larangan adalah alkohol tersedia melalui resep dokter. Selama berabad-abad, minuman keras telah digunakan untuk tujuan pengobatan. Faktanya, banyak minuman masih digunakan di bar hari ini pertama kali dikembangkan sebagai obat untuk berbagai penyakit.

Pada 1916, wiski dan Brendi telah dihapus dari "Farmakope Amerika Serikat." Tahun berikutnya, American Medical Association menyatakan bahwa alkohol "digunakan dalam terapi sebagai tonik atau stimulan atau untuk makanan tidak memiliki nilai ilmiah" dan memilih mendukung Larangan.

Meski begitu, keyakinan yang mapan itu minuman keras bisa menyembuhkan dan mencegah berbagai kelemahan yang ada. Selama Larangan, dokter masih dapat meresepkan minuman keras kepada pasien pada formulir resep pemerintah yang dirancang khusus yang dapat diisi di apotek mana pun. Ketika stok wiski obat rendah, pemerintah akan meningkatkan produksinya.

Seperti yang diduga, jumlah resep untuk alkohol melonjak. Sejumlah besar persediaan yang ditunjuk juga dialihkan dari tujuan yang dituju oleh para pembuat minuman keras dan orang-orang yang korup.

Gereja dan pendeta memiliki ketentuan juga. Itu memungkinkan mereka untuk menerima anggur untuk sakramen dan ini juga menyebabkan korupsi. Ada banyak catatan tentang orang yang menyatakan diri mereka sebagai menteri dan rabi untuk mendapatkan dan mendistribusikan anggur sakramental dalam jumlah besar.

Segera setelah Amandemen ke-18 diberlakukan, terjadi penurunan dramatis dalam konsumsi alkohol. Ini memberi banyak pendukung advokasi bahwa "Eksperimen Mulia" akan berhasil.

Pada awal 1920-an, tingkat konsumsi adalah 30 persen lebih rendah daripada sebelum Larangan. Seiring berlalunya dekade ini, pasokan ilegal meningkat dan generasi baru mulai mengabaikan hukum dan menolak sikap pengorbanan diri. Lebih banyak orang Amerika sekali lagi memutuskan untuk minum.

Dalam arti tertentu, Larangan itu berhasil jika hanya untuk fakta bahwa perlu bertahun-tahun setelah pencabutan sebelum tingkat konsumsi mencapai tingkat pra-Larangan.

Advokat untuk Larangan berpikir bahwa setelah lisensi minuman keras dicabut, organisasi-organisasi reformasi dan gereja-gereja dapat membujuk masyarakat Amerika untuk tidak minum. Mereka juga percaya bahwa "penyelundup minuman keras" tidak akan menentang undang-undang yang baru dan salon akan segera menghilang.

Ada dua aliran pemikiran di antara para pelanggar. Satu kelompok berharap untuk membuat kampanye pendidikan dan percaya bahwa dalam 30 tahun Amerika akan menjadi bangsa yang bebas minuman. Namun, mereka tidak pernah menerima dukungan yang mereka cari.

Kelompok lain ingin melihat penegakan yang kuat yang pada dasarnya akan menghapus semua persediaan alkohol. Mereka juga kecewa karena penegak hukum tidak bisa mendapatkan dukungan yang mereka butuhkan dari pemerintah untuk kampanye penegakan habis-habisan.

Lagipula itu adalah Depresi, dan dana itu sama sekali tidak ada. Dengan hanya 1.500 agen di seluruh negeri, mereka tidak dapat bersaing dengan puluhan ribu orang yang ingin minum atau ingin mendapat keuntungan dari orang lain yang minum.

Inovasi orang-orang Amerika untuk mendapatkan apa yang mereka inginkan terbukti dalam sumber daya yang digunakan untuk mendapatkan alkohol selama Larangan. Era ini melihat munculnya speakeasy, penyuling rumah, bootlegger, rum runner, dan banyak mitos gangster yang terkait dengannya.

Sementara Larangan awalnya dimaksudkan untuk mengurangi konsumsi bir khususnya, akhirnya meningkatkan konsumsi minuman keras. Pembuatan bir membutuhkan lebih banyak ruang, baik dalam produksi dan distribusi, membuatnya lebih sulit untuk disembunyikan. Kenaikan konsumsi semangat suling memainkan peran besar dalam Martini dan minuman campuran budaya yang kita kenal serta "mode" yang kita kaitkan dengan zaman.

Banyak orang Amerika pedesaan mulai membuat minuman keras mereka sendiri, "dekat bir," dan wiski jagung. Tumpukan bermunculan di seluruh negeri dan banyak orang mencari nafkah selama Depresi dengan memasok minuman keras ke tetangga.

Gunung-gunung di negara-negara Appalachian terkenal karena penghuni bulan. Meskipun cukup layak untuk diminum, arwah yang keluar dari riam itu sering kali lebih kuat dari apa pun yang bisa dibeli sebelum Larangan.

Moonshine sering digunakan untuk bahan bakar mobil dan truk yang membawa minuman keras ilegal ke titik distribusi. Pengejaran polisi terhadap transportasi ini menjadi sama terkenalnya (asal-usul NASCAR). Dengan semua penyuling dan pembuat bir amatir mencoba tangan mereka di pesawat, ada banyak hal yang salah: masih meledak, bir botolan baru meledak, dan keracunan alkohol.

Menjalankan rum, atau bootlegging, juga menyaksikan kebangkitan kembali dan menjadi perdagangan umum di AS. Liquor diselundupkan dalam station wagon, truk, dan kapal dari Meksiko, Eropa, Kanada, dan Karibia.

Istilah "The Real McCoy" keluar dari era ini. Ini dikaitkan dengan Kapten William S. McCoy yang memfasilitasi sebagian besar rum-running dari kapal selama Larangan. Dia tidak akan pernah mengurangi impornya, menjadikannya barang yang "nyata".

McCoy, yang bukan peminum sendiri, mulai menjalankan rum dari Karibia ke Florida tak lama setelah Larangan dimulai. Satu pertemuan dengan Coast Guard tak lama kemudian menghentikan McCoy dari menyelesaikan menjalankan sendiri. Namun, ia cukup inovatif dalam membangun jaringan kapal-kapal kecil yang akan bertemu perahunya di luar perairan AS dan membawa perbekalannya ke negara itu.

Beli "Rumrunners: A Prohibition Scrapbook" di Amazon

Speakeasi adalah bar bawah tanah yang diam-diam melayani minuman keras pelanggan. Mereka sering termasuk layanan makanan, band live, dan pertunjukan. Istilah speakeasy dikatakan telah dimulai sekitar 30 tahun sebelum Larangan. Bartender akan memberi tahu pelanggan tentang "speakeasy" saat memesan agar tidak didengar.

Speakeasi sering kali adalah perusahaan tanpa tanda atau berada di belakang atau di bawah bisnis legal. Korupsi merajalela pada saat itu dan serangan biasa terjadi. Pemilik akan menyuap petugas polisi untuk mengabaikan bisnis mereka atau memberikan peringatan lanjutan tentang kapan serangan direncanakan.

Sementara "speakeasy" sering didanai oleh kejahatan terorganisir dan bisa sangat rumit dan kelas atas, "babi buta" adalah penyelaman bagi peminum yang kurang diinginkan.

Mungkin salah satu ide paling populer saat itu adalah bahwa massa mengendalikan mayoritas perdagangan minuman keras ilegal. Sebagian besar, ini tidak benar. Namun, di daerah terkonsentrasi, gangster memang menjalankan raket minuman keras dan Chicago adalah salah satu kota paling terkenal untuk itu.

Di awal Larangan, pakaian" mengatur semua geng Chicago setempat. Mereka membagi kota dan pinggiran kota menjadi daerah-daerah dan masing-masing geng akan menangani penjualan minuman keras di dalam distrik mereka.

Pabrik dan penyulingan bawah tanah disembunyikan di seluruh kota. Bir dapat dengan mudah diproduksi dan didistribusikan untuk memenuhi permintaan penduduk. Karena banyak minuman keras membutuhkan penuaan, stills di Chicago Heights dan di Taylor and Division Streets tidak dapat menghasilkan cukup cepat, sehingga sebagian besar arwah diselundupkan dari Kanada. Operasi distribusi Chicago segera mencapai Milwaukee, Kentucky, dan Iowa.

The Outfit akan menjual minuman keras ke geng yang lebih rendah dengan harga grosir. Meskipun kesepakatan itu dimaksudkan untuk dijadikan batu, korupsi merajalela. Tanpa kemampuan menyelesaikan konflik di pengadilan, mereka sering menggunakan kekerasan sebagai pembalasan. Setelah Al Capone mengambil kendali Outfit pada tahun 1925, salah satu perang geng paling berdarah dalam sejarah terjadi.

Kenyataannya, terlepas dari propaganda pelarangan, adalah bahwa Larangan tidak pernah benar-benar populer di mata publik Amerika. Orang Amerika suka minum dan bahkan ada peningkatan jumlah wanita yang minum selama waktu ini. Ini membantu mengubah persepsi umum tentang apa artinya menjadi "terhormat" (istilah pelarangan yang sering digunakan untuk merujuk pada yang bukan peminum).

Larangan juga merupakan mimpi buruk logistik dalam hal penegakan hukum. Tidak pernah ada cukup petugas penegak hukum untuk mengendalikan semua operasi ilegal dan banyak dari pejabat itu sendiri yang korup.

Salah satu tindakan pertama yang diambil oleh pemerintahan Roosevelt adalah mendorong perubahan untuk (dan kemudian mencabut) Amandemen ke-18. Itu adalah proses dua langkah; yang pertama adalah Beer Revenue Act. Bir dan anggur ini dilegalkan dengan konten alkohol hingga 3,2 persen alkohol berdasarkan volume (ABV) pada bulan April 1933.

Langkah kedua adalah mengesahkan Amandemen ke-21 untuk Konstitusi. Dengan kata-kata "Artikel kedelapan belas amandemen Konstitusi Amerika Serikat dengan ini dicabut", orang Amerika dapat sekali lagi minum secara legal.

Pada 5 Desember 1933, Larangan nasional berakhir. Hari ini terus dirayakan dan banyak orang Amerika menikmati kebebasan mereka untuk minum Pencabutan Hari.

Undang-undang baru menyerahkan masalah Larangan kepada pemerintah negara bagian. Mississippi adalah negara bagian terakhir yang mencabutnya pada tahun 1966. Semua negara bagian telah mendelegasikan keputusan untuk melarang alkohol ke kota setempat.

Saat ini, banyak kabupaten dan kota di negara ini tetap kering. Alabama, Arkansas, Florida, Kansas, Kentucky, Mississippi, Texas, dan Virginia memiliki sejumlah negara kering. Di beberapa tempat, bahkan ilegal untuk mengangkut alkohol melalui yurisdiksi.

Sebagai bagian dari pencabutan Larangan, pemerintah federal memberlakukan banyak peraturan perundang-undangan tentang industri alkohol yang masih berlaku.