Teknik Pertanian Tanam Campuran

Campuran tanam, juga dikenal sebagai polikultur, antar-tanam, atau co-budidaya, adalah jenis pertanian yang melibatkan penanaman dua atau lebih banyak tanaman secara bersamaan di ladang yang sama, interdigitasi tanaman — seperti saling mengunci jari Anda — sehingga mereka tumbuh bersama. Karena tanaman masak selama musim yang berbeda, menanam lebih dari satu menghemat ruang dan juga menyediakan a kekayaan manfaat lingkungan termasuk menjaga keseimbangan input dan pengeluaran tanah nutrisi; gulma, penyakit, penindasan hama serangga; resistensi terhadap iklim ekstrem (basah, kering, panas, dingin); peningkatan produktivitas secara keseluruhan, dan pengelolaan sumber daya lahan yang langka hingga potensi maksimalnya.

Menanam ladang besar dengan tanaman tunggal — pertanian monokultural — adalah penemuan baru-baru ini dari kompleks pertanian industri. Sementara bukti arkeologis yang tegas sulit didapat, diyakini bahwa sebagian besar sistem ladang pertanian di masa lalu melibatkan beberapa bentuk penanaman campuran. Itu karena meskipun bukti botani residu tanaman (seperti

Alasan utama untuk multi-tanam prasejarah mungkin lebih berkaitan dengan kebutuhan keluarga petani, daripada pengakuan bahwa penanaman campuran adalah ide yang baik. Ada kemungkinan bahwa tanaman tertentu beradaptasi dengan multi-cropping dari waktu ke waktu sebagai hasil dari proses domestikasi.

Contoh klasik dari penanaman campuran adalah dari Amerika tiga saudara perempuan: jagung, kacang polong, dan cucurbits (labu dan labu). Ketiga saudari itu didomestikasi pada waktu yang berbeda tetapi pada akhirnya, mereka digabungkan untuk membentuk komponen penting dari pertanian dan masakan asli Amerika. Penanaman campuran dari tiga saudara perempuan, yang secara historis didokumentasikan oleh suku Seneca dan Iroquois di timur laut AS, mungkin dimulai kira-kira setelah 1000 C.E.

Metode ini terdiri dari penanaman ketiga biji di lubang yang sama. Saat mereka tumbuh, jagung menyediakan tangkai bagi kacang untuk naik, kacang kaya nutrisi untuk mengimbangi yang diambil oleh jagung, dan labu tumbuh rendah ke tanah untuk memerangi pertumbuhan gulma dan mencegah air menguap dari tanah di panas.

Ahli agronomi yang mempelajari tanaman campuran memiliki hasil yang beragam menentukan apakah perbedaan hasil dapat dicapai dengan tanaman campuran versus tanaman monokultur. (Misalnya, kombinasi gandum dan buncis mungkin bekerja di satu bagian dunia tetapi mungkin gagal di bagian lain.) Namun, secara keseluruhan, tampaknya hasil yang baik terukur ketika kombinasi yang tepat dipangkas bersama.

Penanaman campuran paling cocok untuk pertanian skala kecil di mana panen dilakukan dengan tangan. Proses ini telah berhasil digunakan untuk meningkatkan pendapatan dan produksi pangan bagi petani kecil dan petani mengurangi kemungkinan gagal panen total karena meskipun satu panen gagal, yang lain di ladang mungkin tetap menghasilkan. Penanaman campuran juga membutuhkan input nutrisi lebih sedikit seperti pupuk, pemangkasan, pengendalian hama, dan irigasi daripada pertanian monokultur, dan sebagai hasilnya seringkali lebih hemat biaya.

Praktek penanaman campuran telah terbukti memberikan yang kaya, keanekaragaman hayati lingkungan, memelihara habitat dan kekayaan spesies untuk hewan dan spesies serangga menguntungkan termasuk kupu-kupu dan lebah. Bahkan ada beberapa bukti yang menunjukkan bahwa bidang polikultural menghasilkan hasil yang lebih tinggi dibandingkan dengan bidang monokultural dalam beberapa situasi, dan hampir selalu meningkatkan kekayaan biomassa dari waktu ke waktu. Polikultur di hutan, padang rumput, padang rumput, dan rawa-rawa sangat penting bagi pertumbuhan kembali keanekaragaman hayati di Eropa.

• Cardoso, E.J.B.N.; Nogueira, M.A.; Ferraz, S.M.G. "Fiksasi N2 biologis dan mineral N pada tumpangsari kacang-jagung biasa atau penanaman tunggal di Brasil tenggara " di Pertanian Eksperimental 43 (03), hlm. 319-330. 2007
• Daellenbach, G.C.; Kerridge, P.C.; Wolfe, M.S.; Frossard, E.; Finckh, M.R. "Produktivitas tanaman dalam sistem penanaman campuran berbasis singkong di pertanian lereng bukit Kolombia " di Pertanian, Ekosistem & Lingkungan 105 (4), hlm. 595-614. 2005
• Pech-Hoil, R.; Ferrer, M.M.; Aguilar-Espinosa, M.; Valdez-Ojeda, R.; Garza-Caligaris, L.E.; Rivera-Madrid, R. "Variasi dalam sistem perkawinan Bixa orellana L. (achiote) di bawah tiga sistem agronomi yang berbeda" di Scientia Horticulturae 223 (Suplemen C), hlm. 31-37. 2017
• Picasso V.D.; Brummer, E.C.; Liebman, M.; Dixon, P.M.; Wilsey. B.J. "Keragaman Spesies Tanaman Mempengaruhi Produktivitas dan Penindasan Gulma di Polikultur Abadi di Bawah Dua Strategi Manajemen " di Ilmu Tanaman 48 (1), hlm. 331-342. 2008.
• Plieninger. T.; Höchtl, F.; Spek, T. "Penggunaan lahan tradisional dan konservasi alam di lanskap pedesaan Eropa" di Ilmu & Kebijakan Lingkungan 9 (4), hlm. 317-321. 2006