Istilah "jenuh" dan "jenuh" mungkin memiliki arti berbeda dalam kimia, tergantung pada konteks di mana mereka digunakan. Berikut adalah tiga definisi yang paling umum:
Definisi Jenuh # 1
Definisi kimia ini mengacu pada jenuh senyawa. Zat jenuh adalah zat di mana atom dihubungkan oleh tunggal obligasi. A jenuh penuh senyawa tidak mengandung ikatan rangkap atau rangkap tiga. Atau, jika suatu molekul mengandung ikatan rangkap atau rangkap tiga, itu dianggap tidak jenuh.
Contoh:etana (C2H6) adalah hidrokarbon jenuh yang tidak memiliki ikatan rangkap atau rangkap tiga, sedangkan etilen memiliki ikatan rangkap C = C dan ethyne memiliki ikatan rangkap karbon-karbon. Kompleks organologam dikatakan tidak jenuh jika memiliki kurang dari 18 elektron valensi dan karena itu terpapar dengan koordinat oksidatif atau penambahan ligan lain.
Definisi Jenuh # 2
Definisi ini mengacu pada jenuh larutan. Dalam konteks ini, jenuh mengacu pada titik maksimum konsentrasi, di mana tidak ada lagi terlarut dapat dilarutkan dalam a
pelarut. Kejenuhan, dalam konteks ini, tergantung pada suhu dan tekanan. Biasanya, menaikkan suhu memungkinkan solusi larut lebih banyak zat terlarut.Contoh: Ketika Anda menumbuhkan kristal dari larutan (air), Anda melarutkan sebanyak mungkin zat terlarut ke dalam air, ke titik di mana tidak ada lagi yang akan larut. Ini menghasilkan a solusi jenuh.
Definisi Jenuh # 3
Meskipun bukan definisi kimia teknis, jenuh dapat berarti direndam dengan air sebanyak mungkin atau pelarut lain.
Contoh: Jika suatu protokol meminta Anda untuk membuat kertas filter sepenuhnya jenuh dengan solusi, ini berarti membasahi kertas secara menyeluruh. Jika suatu atmosfer berada pada tingkat kelembaban tertinggi untuk suhu tertentu, ia dipenuhi dengan uap air.